بودنج الخبز
مدة التحضير: 15 دقيقة
المقادير
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- 250 غ خبز أبيض
- 1 مغلف كريما شانتيه جينا (تحضر حسب الطريقة المذكورة على مغلف كريما جينا)
- 2 كوب حليب جينا (2 ظرف حليب جينا 22 غ)
- 2 بيضة
- 2 ملعقة سكر
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا جينا
- صوص كراميل جينا
- 1 كوب مشمش مجفف
طريقة التحضير
- يخلط المشمش المجفف مع الحليب ويسخن في وعاء ثم يترك جانباً.
- في صينية فرن شفافة (بايريكس) مدهونة بملعقة زبدة،
- يقطع الخبز إلى قطع كبيرة ثم تصب الكريما المخفوقة فوق الخبز ويترك حتى يتشرب.
- يضرب البيض مع السكر بمضرب كهربائي، ثم يضاف باقي حليب جينا وفانيليا جينا وباقي الزبدة.
- يمزج خليط البيض مع الخبز ويوضع في صينية الفرن المجهزة مسبقا.
- يخبز على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يكتسب اللون الذهبي.
لتقديم بودنج الخبز: تقدم مع الاختيار الشخصي للصوص الكراميل.